A vitamīns - augsta satura pārtikas produkti

Ne tikai aknas satur a vitamīnu - uzziniet šeit iespējamos avotus, ar kuriem jūs varat apmierināt savas vajadzības.

A vitamīns - augsta satura pārtikas produkti

Tikpat daudz citas vielas ir svarīgākas, lai saglabātu mūsu ķermeņa funkcijas, nekā Vitamīns A. pārtikaKas satur šo bagātīgo. Papildus augu izcelsmes produktiem galvenokārt ir dzīvnieku produkti, jo īpaši aknas, kas veicina A vitamīna piegādi. Uzziniet visu par A vitamīnu saturošiem pārtikas produktiem un pareizo vitamīna devu.

Produkta pārskats

A vitamīns - augsta satura pārtikas produkti

  • A vitamīns - ēdiens uz ēdienkartes

  • Kur ir iekļauts arī A vitamīns?

  • Kā apmierināt A vitamīna vajadzības

  • A vitamīns: pārtikas uzglabāšana un lietošanas instrukcija

  • Vai A vitamīna piedevas ir nepieciešamas un noderīgas?

A vitamīns - ēdiens uz ēdienkartes

Lai gan tas ir tik svarīgi, lai dažādiem procesiem organismā, personai ir nepieciešams 0,8 līdz 1,1 miligrami pieaugušajam salīdzinoši maz vitamīnu A. pārtikas produktiem, kas satur vitamīnus tīrā veidā, ir tikai un vienīgi no dzīvnieku izcelsmes. Jo īpaši aknu un jūras zivis ir bagāti ar A vitamīnu. Tas notiek arī olās, pienā vai piena produktos.

Beta-karotīna prekursora formā vitamīns ir iekļauts arī augu pārtikas produktos. Vienkārši jautā sev, kur. A to vitamīns, jūs bieži redzēt, ka to krāsa: Īpaši zaļā, dzeltenā un sarkanā dārzeņiem un augļiem, piemēram, burkāni, spināti, brokoļi, pipari, ķiršiem vai greipfrūtu.

Kur ir iekļauts arī A vitamīns?

Šajā tabulā ir uzskaitīti pārtikas produkti ar A vitamīnu. Piezīme: Tā kā augu pārtiku vitamīns nevis tieši, bet kā provitamīns beta-karotīns, šeit ir ieteicamā dienas deva pieaugušam cilvēkam aptuveni 2 miligramiem, kas atbilst aptuveni 50 līdz 100 gramiem saldajiem kartupeļiem vai burkāniem.

Pārtika ar augstu beta-karotīna saturu ir:

pārtikaA vitamīns uz 100 gramiem
Aknas (teļš)

21,9 mg

virziņkāposti8.7 mg
burkāns8,5 mg
Liellopa desa, rupja8,3 mg
pētersīļi5,9 mg
Kaltēti aprikozes5,8 mg
Savoy4.7 mg
dilles4,5 mg
palmu eļļa4,3 mg
jēra salāti3,9 mg
Sarkanie pipari3,5 mg
cigoriņi3,4 mg
spināti3,3 mg
Vistas olu dzeltenums, žāvēts1,1 mg
Zuša, kūpināta0,9 mg

Kā apmierināt A vitamīna vajadzības

Ir daudz pārtikas produktu, kas atbilst jūsu vajadzībām. Trūkums ir maz ticams, ņemot vērā relatīvi zemo A vitamīna prasību. Vidējā dienas deva (0,9 miligrami) satur, piemēram, šādus A vitamīna pārtikas produktus:

  • 100 grami livervīrenta
  • 5-10 grami aknu
  • 100 grami zušu
  • 200 grami tunzivju
  • 350 grami Gouda
  • 300 gr Emmentaler vai mozzarella
  • 220 g Camembert
  • 1,5 litri aitas piena
  • 8 olas

Pārdozēšana praktiski nav iespējama arī ar parasto uzturu, ja vien ēdienkarte nav baltā lācīša aknu. Tas satur tik daudz A vitamīna, ka patēriņš cilvēkiem var būt pat letāls. Tā kā Eskimos panes šo pārtikas problēmu bez maksas, tomēr var pieņemt, ka vitamīna uzņemšanas tolerance ir individuāli atšķirīga.

Viena pārdozēšana nav slikta, taču pastāvīgi nevajadzētu pārsniegt ieteicamo dienas devu, pretējā gadījumā ir bīstamas veselības problēmas (galvassāpes, reibonis, slikta dūša).

A vitamīns: pārtikas uzglabāšana un lietošanas instrukcija

Uzglabāšanas apstākļi ir izšķiroši vitamīnu saturošu pārtikas produktu kvalitātes ziņā. Piemēram, A vitamīns ir ļoti jutīgs pret skābekli. Tas bieži vien notiek oksidācijas procesos, kas var samazināt svarīgu vielu saturu. Arī karstums nav paredzēts A vitamīnam. Tāpēc ēdieni jāuzglabā vēsā, sausā un tumšā vietā, pirms uzglabāšanas tie netiks blanšēti.

Beta-karotīns ir veids, kā arī taukos šķīstošo A vitamīns Foods, kas satur šo (pro) vitamīnu, tāpēc būtu patērēts ar nedaudz eļļas vai taukus, lai uzlabotu uzsūkšanos. Vēl labāk, beta-karotīns tiek uzsūkts, kad augļus vai dārzeņus sasmalcina pēc iespējas mazāk, labāk sarīvē vai biezināti. Alternatīvi, jūs varat to košļāt ļoti rūpīgi.

  • Attēls 1 no 12

    Vēzis - vienpadsmit medmāsu pasakas

    Bailes no vēža iedvesmo iztēli un pavada savādi ziedus. Vēža informācijas dienests ir apšaubījis baumas. No patiesības līdz vecajām sievām pasakas: lielākie vēža mīti zinātnes pārbaudē.

  • 2. attēls no 12

    Dezodoranta vēzis?

    Dezodoranti samazina svīšanu. Un tas ir paredzēts, lai samazinātu piesārņojošo vielu izdalīšanos un tādējādi palielinātu vēža risku. Faktiski tas galvenokārt ir nieres, urīnpūšļa un zarnas, kas transportē piesārņotājus no ķermeņa. Vismaz apšaubāmi, vai kosmētikas sastāvdaļas, piemēram, parabēni vai alumīnijs, ir kaitīgas. Šobrīd tas šķiet maz ticams.

  • Attēls 3 no 12

    Vitamīnu tabletes, nevis augļi?

    Vai vitamīnu tabletes aizsargā labāk nekā augļi? Daudzi cilvēki, šķiet, tic, ka katru dienu lieto vitamīnu tabletes.Bet uztura bagātinātāji nav īpaši ieteikti vēža profilaksei. Daudz svarīgāk ir sabalansēts uzturs, mani eksperti. Tomēr, ja ir pierādīts nepilnības stāvoklis, vienam ir jāsniedz saprātīgs papildinājums, konsultējoties ar ārstu.

  • Attēls 4 no 12

    Neveselīgi dārzeņi?

    Katrā mītā ir patiesības grauds. Pat dārzeņi var padarīt jūs slimu: pat zaļi tomāti un neapstrādāti kartupeļi satur alkaloīdus, kurus raksturo kā viegli toksiskus. No otras puses, skābie tomāti un vārīti kartupeļi ir veselīgi.

  • = 4 "īsts": "viltus" $} ">

  • Attēls 5 no 12

    Krūts vēzis, izmantojot stingras krūtis?

    Pastāvīgs baumas norāda, ka pārāk stingras krūtis veicina krūts vēzi. Bet tas pieder Ammenmärchen valstībā. Busty, bet var būt vēzis. Amerikāņu pētījumi liecina, ka sievietēm ar C un D tasi lielāku krūts vēža risku nekā sievietēm ar mazāku krūšu skaitu.

  • Attēls 6 no 12

    Vai vēzis ir lipīgs?

    Bailes no līgumslēdzējas nāvējošas slimības ir daudz. Tomēr vēža gadījumā šī problēma nav pamatota - pats vēzis nevar būt inficēts. Tomēr vīrusi ir nozīmīgi vēža, piemēram, dzemdes kakla un kuņģa vēža, attīstībā.

  • Attēls 7 no 12

    Dārgais sods?

    Bija sludināts, ka šī slimība (īpaši vēzis) ir sods par morālajiem pārkāpumiem. Bet tas ir tikai mīts, ko izmanto, lai izpildītu normas. Tomēr paša uzvedība faktiski var ietekmēt vēža risku. Izšķiroša nav morālā attieksme, bet veselīgs dzīvesveids. Viņš var palīdzēt mazināt risku.

  • Attēls 8 no 12

    Vienkārši nomirt vēzis?

    Atkal un atkal jūs dzirdat par vēža diētu. Vai varat nobeigt vēzi, noņemot cukuru un ogļhidrātus? Šis uzskats nav eksperts. Viņi iesaka sabalansētu uzturu un iegūt vai uzturēt normālu svaru. Tomēr svara zudums var būt ļoti bīstams vēža slimniekiem.

  • Attēls 9 no 12

    Vai hormoni ir vainīgi?

    Jā un nē Hormoni faktiski ietekmē dažu vēža attīstību. Tomēr mākslīgai uzņemšanai var būt gan aizsargājoša, gan kaitīga iedarbība. Estrogēnu un progestīna profilakse var nedaudz palielināt krūts vēža risku, bet tas aizsargā pret dzemdes un olnīcu vēzi. Dati par hormonu aizstājterapiju menopauzes simptomiem ir skaidrāki - tas ir riskants.

  • Attēls 10 no 12

    Pamošanās OPs audzēji?

    Biopsijas un operācijas ir standarta vēža diagnostikā un ārstēšanā. Tomēr daži pacienti baidās, ka adatas un nagi stimulē vēža šūnas un padara tos agresīvus. Citi uzskata, ka gaiss, kas izpaužas audzējumā, dod tai iespēju attīstīties. Pašlaik nav norādījumu.

  • 11. attēlis no 12. gada

    Miracle tabletes par vēzi?

    Atkal un atkal, pašpasludinātie dziednieki piedāvā iespējamās brīnumzāles un ārstē pret vēzi. Vienīgais, bet tie ir tik daudz pēkšķēt pats. Sliktākajā gadījumā, izmisīgi slims par novārtā tradicionālo medicīnu terapiju, kas var glābt viņu dzīvību. Slepena recekte pret vēzi nav redzama. Bet ir arī alternatīvas dziedināšanas metodes, kas var atbalstīt vēža terapiju vai mazināt to blakusparādības.

  • = 12 "īsts": "viltus" $} ">

  • Attēls 12 no 12

    Traumas kā iemesls?

    Dažreiz savienojums šķiet skaidrs: kādu laiku pēc traumas ārsts atrod audzēju tajā pašā vietā. Patiesībā iet pieņēmumus, ar kuriem triecieni, sasitumi, piekaušanu, sasitumus un citas traumas veicina vēzi, novecojušajām skatu pāris gadsimtus atpakaļ. Izņēmums: Lymphedema vai sadedzināt rētas var būt dažu audzēju cēlonis. Tas notiek ļoti reti.

Vai A vitamīna piedevas ir nepieciešamas un noderīgas?

A vitamīns un beta-karotīns, kā arī vitamīni C un E ir populāras uztura bagātinātāju sastāvdaļas. Tomēr pētījumi liecina, ka šīm zālēm bieži vien ir maz ietekmes vai tās nav. Faktiski 1994. gada pētījumā tika atklāts, ka smēķētājiem lielā daudzumā A vitamīns patiesībā palielināja vēža ātrumu, nevis pazemināja to, kā sākotnēji domāja.

Pašlaik tas šķiet noderīgāks regulāri A vitamīna pārtika kā ēst augļus un dārzeņus, nekā nopirkt dārgas tabletes un putojošās tabletes.


Tāpat Kā Šī? Dalīties Ar Draugiem: