Pescetarian - nav gaļas, bet zivis

VeÄ£etārieÅ”i, kuri ēd gaļu, tiek saukti par peskarieÅ”iem. Kādas ir Ŕīs diētas priekÅ”rocÄ«bas un trÅ«kumi, jÅ«s varat izlasÄ«t Å”eit.

Pescetarian - nav gaļas, bet zivis

Pescetarier bÅ«tÄ«bā ir veÄ£etārieÅ”i, kuri ēd zivis. Kaut arÄ« Å”ajā uzturā nav atļauta gaļa un mājputni, uz plati tiek regulāri pievienotas zivis (pesce). Daži peskārieÅ”i arÄ« patērē jÅ«ras veltes. Bieži vien vēlÄ“Å”anās panākt veselÄ«gāku uzturu, bet arÄ« ļaunprātÄ«gu izmantoÅ”anu rÅ«pnÄ«cas lauksaimniecÄ«bā ir iemesls, lai kļūtu par pescetāriju. Uzziniet, kas jāņem vērā.

Kas ir peskārieŔi?

Ēdiet veÄ£etāro zivis? Tas pats par sevi nav tas, ka pestarieÅ”iem tas ir vienÄ«gais pārtikas produkts, kas iegÅ«ts, nogalinot dzÄ«vniekus un joprojām tiek patērēts. Tomēr lielākā daļa peskātarieÅ”u pievērÅ” uzmanÄ«bu tam, ka viņŔ ir savvaļā nokļuvis un nav masveidā audzēts.

VeÄ£etārieÅ”u motivācija ēst zivis atŔķiras. Bieži tiek minēti uzturvērtÄ«bas ieguvumi, kas saistÄ«ti ar Ä“Å”anas zivÄ«m. ÄŖpaÅ”i omega-3 taukskābēm, kas atrodas zivÄ«s, ir pozitÄ«va ietekme. Tie ir paredzēti, lai stabilizētu sirds ritmu, pozitÄ«vi ietekmē asins glikozes, samazina iekaisumu organismā un aizsargā pret diabētu un sirds un asinsvadu slimÄ«bām.

Cik daudz pesetāri ir Vācijā, ir grÅ«ti pateikt, jo tos parasti apkopo ar "klasiskajiem" veÄ£etārieÅ”iem. Vebu veÄ£etārieÅ”u savienÄ«bas aprēķini liecina, ka Å”ajā valstÄ« aptuveni 7,8 miljoni cilvēku ir veÄ£etārieÅ”i.

Kļūsti par Pescetarian

Principā kļūt par pescetāriju ir vieglāk nekā pārvērst par veÄ£etārismu. Par zivju Ä“Å”anas veÄ£etārieÅ”iem ir blakus gaļas aizstājējiem, piemēram, tofu karbonāde vai sojas desas iespēja spice up katru tagad un tad to augu smagā diētu ar dažām zivÄ«m. Cik daudz un kādus zivju veidus patērē un vai tiek patērēti gliemeži un jÅ«ras veltes, katrs Pescetarier var izlemt par sevi. Nav fiksētu noteikumu.

Zivis ir bagāts olbaltumvielu avots un Ä·ermeņa nepiecieÅ”amās aminoskābes. VeÄ£etārieÅ”i var arÄ« ēst proteÄ«nus pietiekamā daudzumā pākÅ”augu, sojas pupiņu, riekstu vai labÄ«bas produktu veidā. Tomēr dzÄ«vnieku izcelsmes olbaltumvielas vieglāk apstrādā organisms.

Cilvēki, kuri ir veÄ£etārieÅ”i vai pescetāri, parasti ēd apzinÄ«gāk, jo tipiskās "gaļas barÄ«bas vielas", piemēram, cinks un dzelzs, ir jāsabalansē citos veidos. Produktiem, piemēram, kolas dzērieniem vai sieru, nav tipiski, izņemot, tur ir tā saucamā "pudiņŔ veÄ£etārietis", kas nav par uzlaboÅ”anu un uzturÄ“Å”anu veselÄ«bu, izvēloties savu diētu, pirmajā vietā.

Pescetarian: priekŔrocības

Pētera slimnieki dzÄ«vo ilgāk, salÄ«dzinot ar populāciju. Å is rezultāts varētu bÅ«t balstÄ«ta kopumā veselÄ«gāku dzÄ«vesveidu no pētÄ«juma dalÄ«bniekiem, jo ā€‹ā€‹daudzi cilvēki, kuri atsakās no gaļas, dzÄ«vo vairāk apzināti, cieÅ” mazāk no aptaukoÅ”anās un hipertensija. Viņi pārvietojas vairāk, mazāk dzert alkoholu un retāk dÅ«mus.

Daži zinātnieki uzskata, ka cilvēki ļoti agrÄ«nā stadijā patērējuÅ”i zivis savas attÄ«stÄ«bas vēsturē, jo tas it Ä«paÅ”i atbilst viņu sākotnējai diētai un lÄ«dz ar to arÄ« viņu bioloÄ£iskām vajadzÄ«bām.

Pescetarian: trūkumi

Lai nepārtraukti dzÄ«votu pesetārieÅ”iem, lai izvairÄ«tos no deficÄ«ta, ir nepiecieÅ”amas dažas pamatzināŔanas par uzturu. Tātad jums jāzina par olbaltumvielu saturu (bioloÄ£isko vērtÄ«bu dažādiem pārtikas produktiem), kā arÄ« tādu kritisko barÄ«bas vielu piegādātājiem kā D, B12, B2 vai joda vitamÄ«ns. ÄŖpaÅ”i ar bērniem un grÅ«tniecēm ir nepiecieÅ”amas precÄ«zas zināŔanas, lai nepastāvētu trÅ«kumu simptomi. JāatzÄ«mē, ka dažas zivju sugas var bÅ«t piesārņotas ar smagajiem metāliem - bet ne tikai pesketarieÅ”iem.

Saskaņā ar Hildesheimas universitātes pētÄ«jumu, veÄ£etārieÅ”i, visticamāk, bÅ«s nomākti, cieÅ” no trauksmes un psihosomatisku sÅ«dzÄ«bu. Tomēr diēta, visticamāk, bÅ«s slimÄ«bas sekas.

PeskārieŔi: secinājums

Izvēloties visu pārtiku, samazināts balto miltu un cukura devu, regulāri zivju ēdieni un augstas kvalitātes augu bāzes diētu var arÄ« kalpot kā pastāvÄ«ga diētu un pat uzlabo veselÄ«bu. nekā Pescetarier Ja viņam ir nedaudz intensÄ«vāk jārēķinās ar uzturu un jāiegÅ«st Ä«paÅ”as zināŔanas, tad var gÅ«t labumu no citādi gaļas ēdienreizes priekÅ”rocÄ«bām.


Tāpat Kā Šī? Dalīties Ar Draugiem: