Zema tauku satura diēta

Diētu ar zemu tauku saturu palīdz ietaupīt kalorijas. Ar kuru triku jūs varat izvairīties no tauku, lasiet šeit.

Zema tauku satura diēta

Tauki taukus padara - tādēļ vajadzētu zema tauku satura diēta palīdzēt zaudēt svaru vai saglabāt svaru off. Sviests, eļļa, taukainie sieri un desas ir tikpat daudz daļa no zema tauku satura uztura, kā pilnpiens piens, rieksti un augsta tauku satura augļi (piemēram, avokado). Bet vai tas ir mērķtiecīgs un galvenokārt neierobežoti veselīgs? Šeit ir daži triku par diētu ar zemu tauku saturu, alternatīvas augsta tauku satura pārtikas produktiem un kāpēc pilnīga beztauku diēta nav laba ideja.

Kas ir diētu ar zemu tauku saturu?

Zema tauku satura uzturs samazina tauku daudzumu, kas diēta tiek absorbēts dažreiz krasi. Atkarībā no tā, cik ārkārtīgi šī diēta vai uztura koncepcija tiek īstenota, var izlietot tikai 30 gramus tauku dienā.

Saskaņā ar Vācijas uztura biedrības interpretāciju parastajā veselajā uzturs ieteiktā vērtība ir vairāk nekā divas reizes augstāka (aptuveni 66 grami jeb 30 līdz 35 procenti no ikdienas enerģijas daudzuma). Sakarā ar stipra tauku satura samazināšanos, mārciņām jāpārvietojas un / vai neatsakās uz gurniem.

Pat ja šajā diētā nav aizliegtu pārtikas produktu: ar aknu desu, krēmu un kartupeļiem jūs esat sasniedzis tauku ātrumu dienā, nekā jūs varat teikt: "nav apmierināts ilgu laiku". Tādēļ, lai uzturā ar zemu tauku saturu, ēdieni ar zemu tauku saturu, galvenokārt vai vienīgi, vajadzētu būt uz jūsu plāksnes - vēlams, "labi" tauki, jo tie ir zivju un augu eļļu.

Ko dara ar zemu tauku satura diētu?

Tauki nodrošina svarīgas (svarīgas) taukskābes, un cilvēka ķermenim ir nepieciešami tauki, lai viņi varētu apstrādāt noteiktus vitamīnus (A, D, E, K). Tomēr faktiski tomēr, jo īpaši bagātajās rūpnieciski attīstītajās valstīs, ievērojami vairāk tauku patērē katru dienu, nekā to iesaka eksperti.

Tā kā šis makroelementu saturs ir īpaši enerģisks (viens grams tauku satur 9,3 kalorijas, divreiz vairāk kā vienu gramu ogļhidrātu vai olbaltumvielu), šī palielinātā deva var veicināt aptaukošanos. Turklāt pārāk daudz piesātināto tauku, piemēram, sviesta, tauku vai šokolādes saturošu tauku, palielina sirds un asinsvadu slimību un pat vēža risku. Uztura ar zemu tauku saturu varētu to novērst.

Zema tauku satura pārtikas produkti: tabula liesām alternatīvām

Lai tas nebūtu veselīgi, nekontrolējami tauki saturoši, vispirms vajadzētu būt skaidriem. Vienkārši izvairīties no acīmredzamiem tauku avotiem, piemēram, tauku malām uz gaļas un desas vai sviesta vāku cepšanas traukā.

Tas ir grūtāk ar slēptiem taukiem, jo ​​tie ir mīklas vai siera. Pēdējā gadījumā tauku daudzums dažreiz tiek norādīts kā absolūtā procentuālā daļa, dažreiz kā "% F.i.Tr.", kas ir tauku saturs sausnā, kas rodas, kad pārtikai ir liegta ūdens.

Šeit ir svarīgi uzmanīgi aplūkot diētu ar zemu tauku saturu, jo krējuma kvarki ar 11,4% tauku izklausās mazāk tauku nekā viens ar 40% Fi.Tr, bet abiem ir vienāds tauku saturs. Lai mazu tauku daudzumu ikdienas dzīvei iekļautu pēc iespējas vienkāršāk un izvairītos no pārvarēšanas, palīdzētu uzturvielu ekspertu saraksti (piemēram, palīdzība), kuros ir norādījumi par tauku saturu ar zemu tauku saturu.

Tā vietā, TABLE

Augsta tauku satura pārtikas produkti

Mazu tauku satura alternatīvas

sviests

Krējuma siers, zupa karkass, sinepes, krējums, tomātu pasta

Frī kartupeļi, cepti kartupeļi, kroketes, kartupeļu pankūkas

Vārīti kartupeļi, cepti kartupeļi vai cepti kartupeļi

Cūkgaļas vēderis, bratwurst, zoss, pīle

Teļa, spēle, tītara gaļa, cūkgaļas šnicele, čaumalas, vistas, pīļu krūtiņabez ādas

Lionas, mortadella, salami, aknu desa, melnais pudiņš, bekons

vārīts / kūpināts šķiņķisbez tauku rezerves, zema tauku desa, piemēram, laša šķiņķis, tītara krūtiņa, cepetis, Sülzwurst

Beztauku alternatīvas desai vai sieram vai arī kombinēt ar to

Tomāti, gurķi, redīsi, redīsu šķēles, salāti uz maizes vai pat banānu šķēlītes / plānas ābolu šķēles, zemenes

zivju pirkstiņi

Tvaicēti zema tauku satura zivis

Tunzivs, laši, skumbrija, siļķes

Menca, saida, pikšas tvaicēti

Piens, jogurts (3,5% tauku)

Piens, jogurts (1,5% tauku)

Krēmkrūkle (11,4% tauku = 40% fi.Tr.)

Kvarca (5,1% tauku = 20% Fi.Tr.)

Divreizējais siers (31,5% tauku)

Slāņains siers (2,0% tauki = 10% Fi.Tr.)

Tauku sieriņš (> 15% tauku = 30% Fi.Tr.)

Zema tauku sieri (ne vairāk kā 15% tauku = maksimums 30% Fi.Tr.)

Creme fraiche (40% tauku)

Skābs krējums (10% tauku)

Mascarpone (47,5% tauku)

Grauzdēts krējuma siers (2,9% tauku)

Augļu kūka ar īkšķu mīklas izstrādājumiem

Augļu kūka ar rauga vai cepumu mīklu

Sponta kūka, krējuma kūka, šokolādes cepumi, sīpoli, šokolāde, bāri

Zema tauku satura konditorejas, piemēram, krievu maizi, sūkļu pirkstiem, žāvēti augļi, saldumi, augļu želejas, mini šokolādes skūpstu (Uzmanību cukurs!)

Riekstu nougat krējums, šokolādes šķēles

Grauzdēts krējuma siers ar nedaudz ievārījumu

kruasāni

Laugenhörnchen, pilngraudu rullīši, rauga mīklas izstrādājumi

Rieksti, kartupeļu čipsi

Pretzel spieķi vai kliņģeri

saldējums

šerbets

Melnās olīvas (35,8% tauku)

zaļas olīvas (13,3% tauku)

Avokado (23,5% tauku)

augļi

Balstoties uz informatīvā dienesta nedzēšamo patērētāju aizsardzību, uzturu, lauksaimniecību (atbalstu)

Zema tauku satura diēta: kā ietaupīt tauku mājsaimniecībā

Papildus sastāvdaļu apmaiņai ir vēl daži padomi par to, kā integrēt tauku saturu ar zemu tauku saturu savā ikdienas rutīnā:

  • Tvaicēšana, sautēšana un grilēšana ir tauku taupīšanas gatavošanas metodes diētām ar zemu tauku saturu.
  • Pagatavojiet Römertopf vai ar speciāliem nerūsējošā tērauda podiem. Pat ar pārklātu pannu vai foliju ēdienu var pagatavot bez taukiem.
  • Ar sūknis smidzinātājs Jūs varat arī saglabāt Tauki: aptuveni pusi, atkarībā no naftas un piepildīt ar ūdeni, samaisa un spray apakšā virtuves pirms cepšanas to. Kam nav sūknēšanas izsmidzinātāja: ja jūs izmantojat otu, jums ir nepieciešams arī mazāk tauku.
  • Lai uzturā ar zemu tauku saturu ar krējuma mērcēm vai sautējumiem, nomainiet pusi krēmu ar pienu.
  • Lai zupas un mērces kļūtu auksti, tad uzlieciet taukus no virsmas.
  • Padariet mērces ar mazu eļļu, krējumu vai pienu.
  • Diētai ar zemu tauku saturu rīves vai dārzeņu krājumus var optimāli piesaistīt ar biezinātajiem dārzeņiem vai rīvētiem neapstrādātiem kartupeļiem.
  • Cepšanas papīrs vai folija uz cepešpannas un eļļošana nav vajadzīga.
  • Tikai mazu gabalu sviesta un svaigu garšaugu dārzeņu ēdienus, kas jau ir izēdināti acī.
  • Krēmi ar želatīnu saistās.

Zems tauku diēta: cik veselīgi tas tiešām ir?

Uzturvielu eksperti jau ilgu laiku bija pārliecināti, ka ar zemu tauku saturu uzturs ir bijis slimības un veselīguma atslēga. No otras puses, sviests, krējums un sarkanā gaļa tika uzskatīti par briesmām sirdij, asinīm un svariem. Tomēr vairāk un vairāk pētījumu liecina, ka tauki patiesībā nav tik slikti kā tās reputācija. Atšķirībā zemu tauku diētu tēmas varētu, piemēram, Vidusjūras labāk neatlaidīgam lielu eļļu un zivju bija veselīgāka un joprojām nav tauku.

Salīdzinot dažādus tauku pētījumus, amerikāņu pētnieki konstatēja, ka nav saistības starp piesātināto tauku patēriņu un koronāro sirds slimību risku. Tāpat nebija skaidru zinātnisku pierādījumu, ka diētu ar zemu tauku saturu paildzina dzīvi. Tikai tā saukto transtaukskābes, kas rodas cita starpā cepšanai un daļēji izārstēt augu tauku (kartupeļi, šķeldām, gatavās mīklas), tika klasificēti kā bīstami zinātnieki.

Kas notiek tikai vai galvenokārt ar zemu tauku vai beztauku pārtika sev, plūsmas domājams kopējais apzinās, taču pastāv risks, ka pārāk maz abzubekommen arī uz "labo tauku", un nevar ierakstīt ar zemu tauku diētu, vitamīnus, to apstrādei, mūsu ķermeņa tauku nepieciešams.

Zema tauku satura diēta: secinājums

Uzturvērtība ar zemu tauku saturu prasa, lai jūs tiktu galā ar pārtiku, kuru vēlaties lietot. Tā rezultātā jūs, iespējams, iegādājieties, gatavojat un ēdiet vairāk apzināti, un tādējādi varat uzlabot savu labsajūtu.

Tomēr svara zudums vispirms nenozīmē, ka kalorijas nāk no, bet ka jūs lietojat mazāk par to dienā nekā jūs patērējat. Vēl vairāk: vispārējai veselībai (būtiskie) tauki ir nepieciešami, jo organisms nevarēja rīkoties bez īpašām uzturvielu un nerāda noteiktus procesus.

Zema tauku satura diēta var būt efektīvs līdzeklis svara kontrolei vai viens, lai kompensētu tauku nožēlu. Nav ieteicams pilnīgi atturēties no uztura tauku satura.


Tāpat Kā Šī? Dalīties Ar Draugiem: