Gremošana

Izmantojot gremošanas sistēmu, uzņemtā pārtika tiek izmantota ķermeņa vajadzībām. Lasīt vairāk un gremošanu šeit!

Gremošana

Saskaņā ar gremošanas attiecas uz mehānisko izmēru samazināšana attiecībā uz pārtikas produkta pievadītā, to ķīmisko sadalīšanās ar enzīmiem, un to uzsūkšanās asinīs (absorbcijas). Tādā veidā ķermenis iegūst nepieciešamo enerģiju dzīvībai un organisma blokiem. Lasiet visu svarīgo par cilvēka gremošanu!

Produkta pārskats

gremošana

  • Kā darbojas gremošana?

  • Tauku gremošana

  • Ogļhidrātu gremošana

  • Olbaltumvielu gremošana

  • Cik ilgi notiek gremošana?

  • Kādas problēmas var izraisīt gremošanu?

Kā darbojas gremošana?

Gremošana sākas tiklīdz saņemat cietu vai šķidru ēdienu mutē, un beidzas ar izdalīšanos nesagremojams paliekas pārtikas bolus (fekālijām, krēslu). Apstrādes laiks ir no 33 līdz 43 stundām atkarībā no pārtikas veida.

Gremošana mutē

Pirmā gremošanas pakāpe sākas mutē. Šeit, pārtikas ar zobiem ir mehāniski sasmalcināti un sajauc ar siekalām trīs siekalu dziedzeru (auss, zem mēles un submandibular dziedzera vēzis). Siekalas, ko ražo starp 0,5 un 1,5 litriem dienā, kas satur pirmo gremošanas fermentus (piemēram, Ptyalin), kas anverdauen uz chyme.

Mēles un vaigi veido nelielas porcijas no sasmalcināta, nesagatavota ķima, ko viegli norīt. Barības ceļā šī putra tiek transportēta ar ritmu traucējumiem kuņģa muskuļos.

Gremošanas traucējumi kuņģī

Kuņģa augšdaļa vispirms absorbē ienākošo ēdienu, piemēram, rezervuāru, un pārnes to uz apakšējo daļu, kur to tālāk sasmalcina un sajauc. Kuņģa sula, ko ražo kuņģa gļotādas dziedzeri, satur sālsskābes enzīmus proteīna gremošanai.

Atsevišķas kuņģa sienas (galvenās šūnas) šūnas izdala pepsinogēnu - gremošanas enzīma pepsīna neaktīvo prekursoru. Tas aktivizējas skābā vidē kuņģī, ko izraisa sālsskābe. Tas izdalās no parietālajām šūnām (parietālajām šūnām) uz vēdera iekšpusi. Turklāt šīs šūnas ražotu "patiesais faktoru", glikoproteīnu tievajās zarnās uzsūkšanos B12 vitamīna (kobalamīnu) ir nepieciešams nonāk asinīs.

Lai agresīvā kuņģa skābe nesadertu kuņģa sienu, to pārklāj ar gļotu aizsargslāni. Gļotu ražo tā saucamās sānu šūnas kuņģa sienā.

Gremošana zarnā

Tukšā zarnā pārtikas celuloze tiek papildus sajaukta un sadalīta fermentu veidā. The šķelšanās produkti (vienkāršo cukuri, taukskābes, glicerīns, aminoskābes), kā arī vitamīniem, minerālvielām un ūdens iesūcas asinīs resnajā zarnā. Ir sekrēcijas sekrēcijas dziedzeri, kas izdala gļotas vai ūdeni un sāļus.

Tauku gremošana

Tauku gremošanas process sākas mutē ar lipolītisko fermentu lipāzi, kas atrodas siekalās. Tā turpinās kuņģī, kur tauki tiek emuļģē ar motora funkciju kuņģa sienas un sadalot tālāk lipāzes no kuņģa sulas.

Bet lielākā daļa tauku gremošanu notiek tievajās zarnās: Mazā zarnas sienas ir hormonu holecistokinīns bez: Tas stimulē aizkuņģa dziedzera (aizkuņģa dziedzera) un žultspūšļa izdalīt savus sekrētus uz divpadsmitpirkstu zarnā (divpadsmitpirkstu zarnas). Aizkuņģa dzu sula satur lipolītiskas lipāzes. Žults veido cita starpā žultsskābes, kas ir nepieciešami, lai gremošanu tauku.

Vēderā ir daudz orgānu. Un viss var izraisīt sāpes. Skatiet šeit, kad jums nopietni jāizskata sūdzības.

Ogļhidrātu gremošana

Ogļhidrātu gremošana sākas arī mutē ar enzīmu amilāzē. bet lielā mērā tas ir tievajās zarnās vietā (kuņģī, kas šķeļ nav ogļhidrātu): In divpadsmitpirkstu, ogļhidrāti ir sadalīti pa aizkuņģa dziedzera enzīmu amilāzes, glukozidāzes galaktozidāzes.

Olbaltumvielu gremošana

Olbaltumvielu gremošana sākas kuņģī, izmantojot fermentu pepsīnu. To vispirms atbrīvo no kuņģa sienas kā neaktīvu prekursoru (pepsinogēnu) un aktivizē kuņģa skābe.

Tievā zarnā turpinās proteīnu gremošana. Enzīmi, kas iegūtas no aizkuņģa dziedzera: Tripsīna, himotripsīnu, elastâze un carboxypeptidases A un B. Arī viņi pirmoreiz izplatīti prekursoriem un tad aktivizēts zarnās.

  • Attēls 1 no 11

    Ko zarnu baktērijas var darīt

    Cilvēka zarnās šķērso miljardiem mazu istabas biedru. Tur viņi ne tikai palīdz ar gremošanu. Zarnu baktērijas ietekmē visu ķermeni smadzenēs un pat kontrolē jūtas. Kā tu to dari?

  • 2. attēls no 11

    Biezi vai plāni?

    Parasti strijas receptori kuņģī un peptīdu kursi signāli, ka jūs jūtaties pilnīgi pēc pienācīgas maltītes. Daži no mazajiem istabas biedru zarnā strādā pret to un ražo noteiktus kurjerus. Šie izlikties ķermenī, viens vēl nav pilns. Tāpēc viņi nodrošina pietiekami daudz pārtikas papildināšanas.Ja jums ir daudz izsalkušu subtenantu, jūs saņemsiet taukus - un varbūt pat attīstīsies diabēts. Bet zarnās ir arī novājēšanu produkti.

  • Attēls 3 no 11

    Vai nejūtas kā saldumi?

    Bada mākslinieks starp zarnu iedzīvotājiem ir baktērija E. coli. Tas patērē mazāk pārtikas nekā citas baktērijas. Ja cilvēka saimniekam ēst maz saldumu, E. coli iegūst labumu, jo tā izsalcinātie konkurenti izaugs tik maz. E. coli triks: tā kā tā šūnu siena sastāv no cukura, tā nomāc vēlmi pēc saldumiem savā cilvēka saimniecībā. Tas arī dod priekšroku sarežģītai cilvēku līnijai.

  • Attēls 4 no 11

    Alerģija?

    Arī ar dažādām alerģijām un autoimūno slimībām, šķiet, ka zarnu baktērijas ir saistītas, piemēram, ar astmu. Ja tie šķīst šķiedras, tie iegūst taukskābes, kuras ar asinīm tiek transportētas kaulu smadzenēs. Tur viņi ietekmē noteiktu imūnsistēmu veidošanos. Tad tie migrē uz plaušām, kur tie palēnina astmas izraisītu pārmērīgu imūno reakciju.

  • = 4 "īsts": "viltus" $} ">

  • Attēls 5 no 11

    Aizsardzība pret gripas vīrusiem?

    Ietekme uz imūnsistēmu var būt arī pozitīva: iedzīvotāji zarnās ir arī pastiprinātāji imūnsistēmai. Viņi stiprina infekciju imūnsistēmu un cīnās pret gripas vīrusiem un citiem. Eksperimenti ar pelēm liecina: ja zarnu mikroflorā trūkst vai iznīcina, infekcija ir daudz nopietnāka.

  • 6. attēls no 11

    Veselīgs zarnas, veselīgs gars?

    Zarnu baktēriju spēks, iespējams, nonāk smadzenēs un ietekmē psihi. Nesenie pētījumi liecina, ka zarnu floras nelabvēlīgais sastāvs varētu veicināt depresiju, šizofrēniju un, iespējams, pat demenci. Viens no iespējamiem iemesliem: baktērijas zarnās, veicot gremošanu, ražo taukskābes, kas aktivizē atkritumu savākšanu smadzenēs. Ja tas nedarbojas pareizi, smadzeņu nervu šūnas var tikt bojātas.

  • Attēls 7 no 11

    Frohnatur...

    Pat ja mēs jūtamies, baktērijas mūsu zarnās traucē. Piemēram, dažas pienskābes baktērijas rada laimes hormona serotonīna prekursoru un tādējādi var atvieglot garastāvokli.

  • Attēls 8 no 11

    ... vai Griesgram?

    Citi mikrobi varētu arī sabojāt noskaņojumu. Piemēram, vaigiem bērni ir mainījuši zarnu floru. Zinātnieku hipotēze: zarnu baktērijas stimulē bērnu neērtības, lai tās barotu vairāk. Un tas arī dod labumu baktērijām.

  • Attēls 9 no 11

    Varonis vai bailīgs kaķis?

    Eksperiments ar pelēm ir parādījis, ka zarnu kolonijas var pat ietekmēt to, kā kāds ir noraizējies. Bez grauzējiem grauzēji tika vai nu doti zarnu baktērijas ar mierīgiem vai drosmīgiem dzīvniekiem. Apbrīnojamā lieta ir tāda, ka viņi attiecīgi rīkojas aizvien biežāk vai drosmīgi. Tas pat strādāja, lai "pārprogrammētu" dzīvniekus. Iepriekš trauksmes pelēm kļuva drosmīgi grauzēji ar mikrobiomu.

  • Attēls 10 no 11

    Apmainījās subtenants

    Tas var radīt sliktu vēdera drebēšanu, ja tiek traucēta zarnu flora. Tad apdraudiet sūdzības par kairinātu zarnu sindromu smagai iekaisuma zarnu slimībai. Turpretī krasa metode palīdz: mutes dobuma subtenanti tiek iznīcināti ar antibiotikām. Tad pacients saņem jaunus subtenantus - krēsla formā, pārstādot ar fekālijām no veselīgas personas.

  • = 11 "īsts": "viltus" $} ">

  • Attēls 11 no 11

    Liešana zarnu traktajai audiem

    Protams, ar tik lielu ietekmi uz veselību rodas jautājums: vai viņš var izvēlēties savu Darmmitbewohner? Un kurš jūs vēlētos dzīvot savā Darm-WG? Būtībā, jo daudzkrāsains kopīgots dzīvoklis, jo labāk. Patiesībā jūs varat ietekmēt savus istabas biedrus, izmantojot savu uzturu. Noteikums ir šāds: tauki un augsta cukura saturs ierobežo šķirni zarnā, to palielina šķiedra.

Cik ilgi notiek gremošana?

Ingested food paliek kuņģī apmēram vienu līdz trīs stundas. Tievā zarnā vidējais uzturēšanās ilgums ir no septiņām līdz deviņām stundām, resnajā zarnā no 25 līdz 30 stundām. Dažkārt var paiet daudz ilgāks laiks, lai nesaderīgās atliekas izdalītos kā izkārnījumi: uzturēšanās ilgums taisnās zarnās ir no 30 līdz 120 stundām.

Kādas problēmas var izraisīt gremošanu?

Gremošana var būt traucēta dažādu iemeslu dēļ. Piemēram, kuņģa-zarnu trakta gripa (gastroenterīts) izraisa caureju un vemšanu.

Ar kairinātu zarnu sindromu (kairinātu zarnu sindromu) saskaras vēdera krampji, vēdera uzpūšanās, caureja vai aizcietējums.

Pārtikas nepanesamība (neiecietība) ietekmē konkrētas barības vielas gremošanu. Tāpēc ķermenis nevar pienācīgi lietot piena cukuru, jo tukšā zarnā ir fermentu deficīts ar laktozes nepanesību.

Celiakija (lipekļa nepanesība) ir gremošana graujošs traucējums: ķermenis nepanes olbaltumvielu, kas satur glutīnu. Bojāta maza zarnu gļotāda, kas ietekmē arī citu barības vielu uzsūkšanos.


Tāpat Kā Šī? Dalīties Ar Draugiem: