Bērnu pārtika

Sīkdatnīšu monstera, vēsā desas vai jogurta miniatūrā: ar pārtiku tikai bērniem var aizpildīt visu lielveikalu. Pēdējo gadu laikā bērnu ēdienu skaits ir pieaudzis. Bet vai kāpostiem viņiem patiešām ir nepieciešams īpaši izstrādāts pārtikas produkts?

Bērnu pārtika

Pārtika minis

Cookie Monster, nēsā desu vai jogurtu miniatūrā: ar barību tikai bērniem varētu aizpildīt visu lielveikalu, produktu skaits arī pastāvīgi pieaug. Tas notika pirms dažiem gadiem pētījumu par pētniecības institūts bērna uzturu (FKE) Dortmundē: 1996, 80 dažādu bērnu produktu tirgū 2001. gadā jau 244. Šodien, ir noteikti vēl daudz vairāk nebija.

Ja jūs uzskatāt, ka reklāma, bērni bez burvju pārslām un zivju figuriņām nevar kļūt lieli un spēcīgi. Vecāki ir sajūsmināti ar reklāmas saukļiem, piemēram, "par papildu piena daļu" un "ar vērtīgu pilngraudu".

Tomēr bērnus var piesaistīt spilgtās krāsas optika, smejošie pingvīni un plastmasas sacīkšu braucējs. Gaļa lieliem un maziem - dubultā dzīvžogs, lai visdārgākie produkti patiešām iekristu grozā.

Nevajadzīga un neveselīga

Saskaņā ar Vācijas Uztura biedrības (DGE) ekspertu viedokli, bērniem nav vajadzīgi īpaši pārtikas produkti. No uztura viedokļa bērni ir atļauti un sagaidāmi ēst vienu un to pašu ēdienu kā pieaugušie pēc pirmā dzīves gada, bet tikai citos daudzumos.

Bērnu produkti ir ne tikai lieki, tie pat var kaitēt mazajiem. Viena lieta, tie gandrīz vienmēr satur daudz cukura un / vai tauku, bagātīgi papildināti ar aromatizētājiem un garšvielām. No otras puses, brokastu pārslas un musiļu bāri bērniem parasti ir bagātināti ar daudziem vitamīniem un minerālvielām - it īpaši reklāmas nolūkos. Kur "ar vitāli svarīgu kalciju" vai "daudz vitamīna C" ir uz tā, vecāki vēlas greifers - cerībā darīt kaut ko labu viņu pēcnācējiem.

Bet devīze "Labāk pārāk daudz nekā pārāk maz" neattiecas uz vitamīniem un minerālvielām. Tas attiecas arī uz citām svarīgo uzturvielu (ogļhidrātu, tauku, olbaltumvielu): piemēram, lieko tauku šķīstošā A vitamīna ilgākā laikā varētu novest pie sausa āda, galvassāpes un vemšana; Pārāk daudz tauku un ogļhidrātu padara bekonu ruļļus augt un ātri pārvērš mazu meiteni tauku Maxe.

Summa to padara

Kaitīgs ir tomātu zupa ar funny dzīvnieku figūrām vai tasi īpaša jogurta tikai tad, ja bērnu produkti ikdienas ēdienkartā tiek uzkrāti. Par to liecina Stiftung Warentest (tests 06/2004): ja skolēns bērns ēd tikai bērnu pārtiku, tas patērē vidēji 124 gramus cukura un 64 gramus tauku. Mājas ēdieni, kas pagatavoti no parastām pārtikas precēm, ir tikai 23 grami cukura un 45 grami tauku. Un asns nav jādara bez šokolādes cepumiem vai kartupeļiem (no cepeškrāsns)! Nemaz nerunājot par papildu daļu vitamīnu, minerālvielu un fitochemicals veselīgu, līdzsvarotu ģimenes diētu.

No brīža patīkami baudīt kraukšķīgus mērci un laimīgu jogurtu. Parasti bērniem nedrīkst būt papildu desas, bet tas pats ēdiens kā mamma un tētis, ja tas ir veselīgi. Un, ja mazajiem ir atļauts palīdzēt ar sagatavošanu, dabīgais jogurts ar saviem sagrieztiem augļiem drīzumā izbaudīs labāku kā mākslīgo maisījumu no kausa.


Tāpat Kā Šī? Dalīties Ar Draugiem: