Biosiegel

Vai jūs sevi pazīstat ar organisko zīmogu? Ko jūs varat orientēties sev un ko nozīmē dažādas zīmes, to var uzzināt šeit.

Biosiegel

Biosiegel vajadzētu palīdzēt patērētājiem labāk orientēties iepirkšanās laikā, kas ir organisks un kas nav. Bet tagad ar vairāk nekā 100 dažādām organiskām pazīmēm jūs varat ātri pazīt, kāda ekoloģiskā etiķete ir produkta pamatnostādnēs, tas ir: to, ko jūs faktiski pērkat tieši. Pastāv milzīgas atšķirības ilgtspējīgas pārtikas jomā. Lasiet šeit, kuras organiskās etiķetes ir svarīgas mūsu platuma grādos, kāpēc tās ir un kāpēc ne viss, kas izklausās ilgtspējīgi, patiešām ir ekoloģisks.

Biosiegel: Kas tas ir?

Green lapu dzeltens aplis, oranžs taisnstūris... tagad ir aptuveni 40 organiskas sertifikācijas un vairāk nekā 100 organiskie pazīmes, kas palīdzēs vides un veselības apzinās patērētājiem identificēt produktus lielveikalā, kas ir ekoloģiski audzēti un / vai ražo.

Katrs apstiprināšanas bioloģiskais zīmogs ir balstīts uz ES bioloģiskās ražošanas pamatnostādnēm (EG-Öko-Verordnung). Tas ir juridiski saistošs un vienādi regulēts visā Eiropā, tostarp regulāra un stingra kontrole, un tajā cita starpā ir šādi galvenie punkti:

  • 95 procentiem sastāvdaļu jābūt no bioloģiskās lauksaimniecības
  • ķīmiski sintētiskie pesticīdi vai mēslošanas līdzekļi
  • Augsnes auglības saglabāšana / palielināšana
  • ilgtspējīga pārvaldība
  • Dzīvnieku labturība un dzīvnieku veselība, barošana ar ekoloģiski ražotu lopbarību

Biosiegel pārskats: kādi organiskie sertifikāti ir atrodami Vācijā?

Sešstūrains organiskais logotips šajā valstī joprojām ir vispazīstamākais bioloģiskais zīmogs. Vācija to ieviesa 2001. gadā, un saskaņā ar 2015. gada "Organic Food Monitor" to gandrīz 95 ​​procenti patērētāju to pazīst. Tas ir arī iemesls, kāpēc daudzi ražotāji joprojām ievēro šo bioloģisko produktu kvalitātes zīmogu. Brīvprātīga. Tā kā obligāti ES un arī tikai visa iepakotā bioloģiskā pārtika, tas ir kopš 2010. gada jūlija, proti, tikai ES bioloģiskais zīmogs: stilizēta balto zvaigžņu lapa uz gaiši zaļa fona. Tas liecina, ka pārtika vai produkts atbilst EK bioloģiskās lauksaimniecības pamatnostādnēm.

Bet daudzi kritiķi nesniedz pietiekami daudz. Viņi sūdzas, ka bioloģiskie lauksaimnieki netiek pietiekami bieži kontrolēti un ka visam uzņēmumam nav jāstrādā saskaņā ar ekoregulējumu, lai marķētu noteiktus produktus. Dažas no šīm ievainojamībām ir jāuzlabo. Tomēr dažās ekoloģiskās etiķetēs jau ir noteikti ievērojami augstāki standarti attiecībā uz produktiem un pārtikas produktiem, kuri vēlas izmantot savu logotipu. Bet piesardzīgi, ne visas alternatīvās plombas patiesībā ir "dabīgākas".

kolektīvā zīme

Tie ietver tādas etiķetes kā Demeter, Biopark, Naturland, Gäa, Eco Vin, Ecoland vai Biokreis. Lielākā daļa no tiem ir bioloģiskās lauksaimniecības asociāciju logotipi, kuru prasības ir ievērojami augstākas nekā ES bioloģiskās lauksaimniecības marķējuma prasības. Papildus savām direktīvām, lai produkts varētu uzrādīt šādu bio-marķējumu, ir jāievēro šādi kritēriji:

  • Savienības lauksaimnieki pārveido visu saimniecību par ekoloģisko saimniecību. Savukārt, ļaut ES bioloģiskās lauksaimniecības marķējumu, kas par vistu kūtī viss ir "eko", bet strādājot laukā parastajiem minerālmēslu un sintētisko pesticīdu.
  • Tradicionālās dzīvnieku barības lietošana ir vai nu pilnībā aizliegta vai stingri ierobežota Demeter & Co. Organiskās etiķetes šeit ir daudz tolerantākas.
  • Tas pats attiecas arī uz maksimālo skaitu cūkām un vistām, jāglabā lauksaimniekiem vienā zonā, ES apstiprināti saskaņā ar bioloģiskās lauksaimniecības marķējumu aptuveni 580 broileriem vienu hektāru gadā, kas Biokreis un citas apvienības, ir tikai 280.
  • Biedrības lauksaimnieki nedrīkst izmantot kūtsmēslus un kūtsmēslus no tradicionālajām audzēšanas saimniecībām mēslošanai. ES bioloģiskajiem lauksaimniekiem ir atļauts - ja nepieciešams.
  • Asociācijas arī ir stingrākas par ES bioloģiskās lauksaimniecības marķējumu, ja runa ir par palīgvielām un piedevām. Ko var izmantot, lai precīzi reglamentētu produktu grupu. Fermenti un dabiskie aromāti parasti tiek aizliegti - atšķirībā no ES regulas un
  • asociācijas piešķir lielu nozīmi reģionālajai attīstībai.

preču zīmes

Tie ietver tādas iezīmes kā Rapunzel un Alnatura kā arī bioloģiski līnijas (ar savu bioloģisko logotipu) uz lielveikalu un atlaides veikalos, piemēram, Rewe, Penny Lidl vai Aldi. Kamēr lielveikals organiskie produkti parasti ir tikai atbilst ES ekoloģiskajiem vadlīnijas, tāpēc minimālās prasības, Rapunzel- un Alnatura produkti izgatavoti no 100 procentiem ekoloģiski darba saimniecībām ir jānāk, un nedrīkst būt kādu ģenētiskā inženierija iekļauts (ar EK organiskie produkti ir maksimāli 0,9 procenti ģenētiski modificēta materiāla ir atļauta dažos gadījumos). Tātad viņi ir mazliet ilgtspējīgāki nekā viņu Supermark kolēģi.

kvalitātes zīme

. Reģionālās solījumi, piemēram, "eko-kvalitātes garantēta no Bavārijas" vai "Bioloģiskā lauksaimniecība Saksijā" būtu modina sajūtu mājās un uzticaties Viss, kas tiek reklamēts kā "organisks" vai "eko", gan ES regulu, jāatbilst - un bieži vien ir ar transportu saistītā ietekme uz vidi ir zemāka, bet nekas vairāk.

Biosiegel: kritika un maldināšana

Kopš 1993. gada tiek aizsargāti tādi jēdzieni kā "eko", "bioloģiskā", "organiskā", "bioloģiskā" vai "sertificētā bioloģiskā lauksaimniecība". Tomēr ir daži līdzīgi formulējumi, kuriem vajadzētu radīt iespaidu, ka tradicionālie produkti ir organiski. Noteikumi, piemēram, "dabiska", "alternatīva" vai "kontrolēta audzēšana", negarantē ekoloģisko kvalitāti. Tā kā saskaņā ar kādiem kritērijiem šeit tiek kontrolēts, izlemj tikai ražotāju.

Bet pat ja organiskais marķējums kā ES logo vai apzīmējumu augošajām klubu emblazoned, ir pelēkās zonas: Saskaņā ar ES direktīvu dzīvniekiem ragi dažkārt var noņemt, piemēram, tas var (pārejas posmā uz bioloģisko saimniecību) un daļēji ne- jādod bioloģiska barība vai pievieno bio-jogurta mikrobu fermentu no veidnēm.

Kopumā ir atļautas apmēram 50 piedevas. Citos plombas apstiprinājuma tur neskatoties stingriem noteikumiem bieži "ir" - ( "būtu beneficials jāveicina" nevis "vajag" politikai ", ir lietus ūdens tiek savākts", "transporta maršruti jātur īsu", "jābūt izsmalcinātu tīrīšanas koncepciju" ).

Biosiegel: secinājums

Nenoliedzami, ir galvenokārt ES bioloģiskās joprojām ir iespējami uzlabojumi, - un, protams, jūs nekad nevar būt pārliecināts, kā patērētājs, ka dzīvnieki ir 100 procentiem tur humāni vai tiešām nav ķīmija pieskaras bioloģisko ābolu.

Tas ir grūti, tikai tāpēc, ka govis ganībās vienkārši nevar būt pilnīgs "bioloģiski izstumti" un bioloģiskā augļi un dārzeņi ir blakus parastajiem produktiem, uz plaukta vai iepakoti plastmasas.

Neskatoties uz to, organiskie produkti, jo īpaši tiem, ar bioloģiskās lauksaimniecības marķējumu, tad stingras vadlīnijas ir balstītas, parasti ir vieglāk par vidi un dzīvnieki no bioloģiskās lauksaimniecības dzīvot labākos apstākļos. Eco-friendly food with Biosiegel arī acīmredzami apgrūtina pesticīdu atlieku daudzums. Vairākos aspektos tas atmaksājas, lai tērēt dažus centi vairāk par šiem produktiem.


Tāpat Kā Šī? Dalīties Ar Draugiem: