Vai tu zināji? Vienpadsmit fakti par indu augiem un sēnītēm

Vai jūs zinājāt, ka gandrīz visas sēnes ir neapzinīgas? Ka daudzi augi tiek vērtēti pēc to indes? Mums ir vienpadsmit interesantas zināšanu uzkodas jums...

Vai tu zināji? Vienpadsmit fakti par indu augiem un sēnītēm

Vai jūs zinājāt, ka gandrīz visas sēnes ir neapzinīgas? Ka daudzi augi tiek vērtēti pēc to indes? Jums ir vienpadsmit interesantas zināšanu uzkodas!

1. Gandrīz visas sēnes ir neapstrādātas no indes. Atšķirība no īstām smadzeņu sēnēm - gatavojot vai tvaicējot, vielas sadalās un padara sēnes ēdamas. Izņēmumi ir sugas, kas pazīstamas kā "salātu sēnes", piemēram, vaislas sēnes.

2. Salokāms triks ir nekaitīgs pats par sevi - bet bēdas tam, kurš to patērē kopā ar alkoholu. Tā kā sēņu sastāvdaļa, ko sauc Coprin, neļauj alkoholam organismā sadalīties. Sejas pietvīkums, ātra sirdsdarbība, sirdsklauves, karstuma viļņi un ģībonis var rasties, ja ķermenī uzkrājas toksiski alkohola starpprodukti. Medicīniski to sauc par Koprina sindromu.

3. Sēņu "Kahler Krempling" parasti tiek labi panestas pirmajā patēriņā. Bet tad rodas alerģija, kas var izraisīt letālas sekas jau nākamajā Krempling maltītē. Tā kā ķermenis veido antigēna antivielu kompleksus asinīs pret šī sēnīte. Pēc tam atkārtots patēriņš var izraisīt hemolīzi, sarkano asins šūnu sabrukšanu.

4. Daži sēņu veidi ir pazīstami ar spēju absorbēt un uzglabāt radioaktīvās daļiņas. Tie ietver, piemēram, kastaņu vai mannu sēnes. Tomēr kolekcionāri ar viedtālruņiem var pārbaudīt algu, izmantojot pētījumu izstrādātu lietotni. Lai to izdarītu, foto sensors ir maskēts ar melnu lenti, lai sensors piespiestu tikai radioaktīvo starojumu.

5. Sakarā ar radioaktivitāti eksperti iesaka neizlietot vairāk kā 250 gramus savvaļas sēņu nedēļā.

6. Saindēšanās ar sēnītēm visbiežāk nav ar indīgiem sēnītēm, bet ar sēnītēm, kas ir pārāk vecas vai pārāk garas vai nevietā.

7. Centrāleiropā 80 līdz 90 procenti sēnīšu intoksikācijas izraisa zaļo bumbuļu sēņu patēriņu. Jau daudzi 50 grami svaigu sēņu var būt nāvējoši pieaugušajiem. Toksisks ir tā sauktie amatoxins - pieci līdz septiņi miligrami var maksāt pieaugušo dzīvi. Bērniem pietiek ar vienu divdesmito devu.

8. Augu indes var rasties arī neparedzētās vietās. Piemēram, dažu rododendru sugu ziedi satur indes grayanotoxin. Tas izraisa akūtus intoksikācijas simptomus, tādus kā reibonis, zems asinsspiediens, lēna sirdsdarbība, paralīze, slikta dūša, vemšana un caureja. Inds uzkrājas medū, ko ražo bites, kas visbiežāk apmeklē šos ziedus. Tomēr pastāv briesmas tikai tad, kad augs notiek ļoti bieži. Tas attiecas uz Turcijas Melnās jūras piekrasti.

9. Daudzi augu saindēšanās gadījumi tiek apzināti izraisīti - patērētāji sagaida apreibinošu efektu, smēķējot vai ēdot dažus augus.

10. Ne toksisks, bet tā rezultātā netiek novērtēta zemu augu daļa ir zemesrieksts. Mazie, eļļainie rieksti izraisa biežākus nosmakšanas uzbrukumus, īpaši bērniem, piemēram, nejauši norītas rotaļlietas. 50 no 98 gadījumiem, kas tika dokumentēti klīnikās, bija saistītas ar nuteli.

11. Daudzi indīgie augi ir ļoti vērtēti to iedarbībai medicīnā - jo, pareizi dozējot, tie ir nozīmīgi ārstniecības augi. Piemēram, uzacu aktīvā sastāvdaļa, digoksīns, ko lieto sirds sūdzībās.


Tāpat Kā Šī? Dalīties Ar Draugiem: